RAHASIA KELEZATAN SATE Kambing: Panduan Lengkap Meracik Bumbu Marinasi, Sate, dan Olesan

Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing.

Bumbu Sate Kambing

Ilustrasi sate kambing.

Bumbu sate digunakan untuk menambah cita rasa pada sate kambing saat dibakar. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bumbu sate kambing:

Bahan:

50 ml kecap manis
2 sdm minyak goreng
1 sdt air asam jawa
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan dalam wadah.
Aduk hingga rata.
Sisihkan.

Bumbu Oles Sate Kambing

Nyate Daging Kurban Makin Berselera! Ini Resep dan Tips Membuat Sate Daging Kurban

Bumbu oles digunakan untuk memberikan lapisan rasa yang lebih kaya pada sate kambing saat dibakar. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bumbu oles sate kambing:

Bahan:

100 ml kecap manis
50 ml minyak goreng
1 sdm margarin
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan dalam wadah.
Aduk hingga rata.
Sisihkan.