• 1 sdt gula gasir
Bahan 4
• 2 sdm bawang goreng
Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran
1. Larutkan bumbu 0por kemasan dengan 250 ml santan, sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum dan matang
3. Tuangkan larutan bumbu opor ke dalam tumisan, aduk perlahan
4. Masukkan garam dan gula, aduk hingga larut
5. Masukkan ayam, masak hingga ayam menyerap bumbu dan beraroma gurih serta bumbu menyusut setengahnya
Baca Juga: Hebat, DKKT Akan Gelar Tasik International Arts Festival
6. Masukkan 500 ml santan, masak hingga mendidih kembali, matikan api