Network
Faktor Kenaikan Harga Cabai Rawit Merah:
Meningkatnya Permintaan: Permintaan cabai rawit merah biasanya meningkat menjelang hari besar keagamaan, seperti Idul Adha. Hal ini menyebabkan harga cabai rawit merah naik.
Berkurangnya Pasokan: Berkurangnya pasokan cabai rawit merah dari petani juga menjadi salah satu faktor utama kenaikan harga. Hal ini dapat disebabkan oleh faktor cuaca, hama penyakit tanaman, atau panen yang tidak optimal.
Biaya Distribusi: Kenaikan biaya distribusi juga dapat mendorong kenaikan harga cabai rawit merah di pasaran.
Stok Pangan di Kota Bandung Surplus, Harga Terpantau Stabil
Jelang perayaan Iduladha, persediaan dan harga pangan di Kota Bandung dalam keadaan stabil dan surplus. Pemantauan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung di delapan pasar tradisional utama menunjukkan, pasokan pangan strategis mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar menyampaikan, pemantauan dilakukan di Pasar Kosambi, Sederhana, Kiaracondong, Gedebage, Moh. Toha, Astanaanyar, Cicadas, dan Pasar Andir.
“Hasil pemantauan menunjukkan bahwa harga sebagian besar komoditas pangan masih stabil dengan perubahan harga di bawah 15 persen dari Harga Eceran Tertinggi (HET),” jelas Gin Gin Ginanjar, Minggu 16 Juni 2024.
Gin Gin mengakui, terdapat kenaikan harga cabai merah besar dan cabai rawit merah yang disebabkan oleh penurunan pasokan dan meningkatnya permintaan menjelang Iduladha.
